top of page
BUBBELS
France, Champagne
CHAMPAGNE DELOT - BLANC DE NOIRS RÉSERVE BRUT
Frisse en fruitige aroma's, die doen denken aan steenvruchten en gedroogd fruit.
100 % Pinot Noir
€80,00
France, Champagne
CHAMPAGNE HURÉ FRÈRES ‘INATTENDUE’
BLANC DE BLANCS - EXTRA BRUT
Oudste kelders in Champagne, een klassieker onder de Blanc de Blancs.
100% Chardonnay
€105,00
Italia, Veneto
PROSECCO LA VIGNA DI SARAH ‘BORGO LUNA’ BRUT
Prosecco met stijl en klasse, mooie frisse pareling.
100% Glera
€40,00
Argentina, Mendoza
ALMA NEGRA, BURT NATURE ROSÉ
Ernesto Catena (Tikal, Wine-Art) maakt een heerlijk romige schuimwijn met hints van noordkrieken,
bosaardbeien en framboos.
Malbec, Pinot Noir
€51,00
ZOET & ROSE
France, Coteaux Varois en Provence
CHÂTEAU DE L’ESCARELLE ‘LES DEUX ANGES’
Biologisch geteelde druiven. Yann Pineau heeft na een carrière in de recyclage van pc’sen gsm’s
zijn droom waargemaakt in La Celle, hartje van de Provence.
Eerste release van deze wijn kreeg al 92/100 bij Decanter !
60% Syrah, 40% Grenache
€49,00
Italia, Puglia
CANTINA SAMPIETRANA ‘STILLAROSEA’ PIMITIVO ROSATO
Cantina Sampietrana werd in 1952 opgericht door particuliere wijnbouwers in San Pietro Vernotico.
Ze produceren elegante rosé van 100% Primitivo druif met intense aroma's van rijpe kersen, frambozen en bosaardbeien.
100% Primitivo
€35,00
WIT
Deutschland, Nahe
SCHLOSSGUT DIEL ‘BURG LAYEN’ RIESLING TROCKEN
Caroline Diel is de rijzende ster aan het firmament. Haar puurheid weerspiegelt
zich in al haar wijnen, vooral in de diverse Riesling-wijnen.
100% Riesling
€65,00
Österreich, Kremstal
WEINGUT NIGL ‘ALTE REBEN’ GRÜNER VELTLINER
Prachtige neus met tropisch fruit, bloemen, kruiden en mineralen.
Krachtig en licht mollig met schitterend fruitextract.
Veelzijdige wijn met prachtig spel van fruit, zuren en mineralen.
100% Grüner Veltliner
€75,00
Thracian Valley, Bulgaria
CONTEMPLATIONS SAUVIGNON BLANC, KATARZYNA ESTATE
In het zuid-oostelijk deel van dit onbekende land situeren zich de wijngaarden van Katarzyna.
What you see, is what you get. Typisch krokante zuren, geel rijp fruit en wat exotische
tinten in de afdronk. Schitterende dorstlesser.
100% Sauvignon Blanc
€36,00
Italia, Piemonte
GUIDOBONO ROERO ARNEIS
Friswitte wijn uit het hartje van de Barolo-streek, floraal en mineralig.
100% Arneis
€47,00
Italia, Friuli-Isonzo
VIE DI ROMANS ‘CIAMPAGNIS’
Deze druiven hebben ca. 8 à 9 maanden gerijpt “sur lie” op inox vaten. Gulle, friswitte wijn
met een enorme complexiteit, allemaal van de hand van topwijnmaker Gianfranco Gallo,
tegen de Sloveense grens aan.
100% Chardonnay
€82,00
España, Castilla y Léon
OSSIAN ‘VIÑAS VIEJAS DE SEGOVIA’
Wijnstokken van ca. 150 jaar oud worden voor de Ossian gebruikt; de zanderige bodems van Nieva
zorgden er mede voor dat héél oude stokken zelfs de phylloxera-epidemie, ruim 120 jaar geleden,
het hoofd wist te bieden. Volle, heerlijke wijn met tal van schakeringen.
100% Verdejo
€99,00
France, Bourgogne
CHABLIS, HÉRITAGE, DOMAINE JEAN DAUVISSAT PÈRE & FILS
Klassewijn, zuiveltoetsje in de neus, fris en mineralig, complex.
Fabien Dauvissat heeft goud in zijn handen.
100% Chardonnay
€89,00
France, Bourgogne
JOSEPH BURRIER, CHÂTEAU DE BEAUREGARD, SAINT-VÉRAN
Familiegeschiedenis van 6 generaties (meer dan 500 jaar),loepzuivere Saint Véran
met hinten van meloen, honing en hazelnootboter
100% Chardonnay
€57,00
New Zealand, Marlborough
SERESIN ESTATE ‘MARAMA’ SAUVIGNON BLANC
Michael Seresin verdient zijn dagelijks brood met het maken en regisseren van films
en documentaires. Dochter Leah houdt een oogje in het zeil tijdens zijn afwezigheid.
Rijpe wijn, voldoende fraîcheur, met een heerlijk smaakpalet. Gastronomische wijn.
100% Sauvignon Blanc
€72,00
New Zealand, Nelson
NEUDORF ‘ROSIE’S BLOCK’ CHARDONNAY
Op de noordelijke kop van het Zuidereiland bevinden zich de wijngaarden van de familie Finn.
Deze wijn biedt frisse tonen van limoenen, gecompleteerd door het vanilletoetsje en rijk geel fruit.
100% Chardonnay
€85,00
Australia, Margaret River
LEEUWIN ESTATE ‘PRELUDE VINEYARDS’
Eén van de pioniers van deze prachtige regio in Zuid-West-Australië, een paar uur rijden
onder Perth. De familie Horgan leidt het domein al decennialang.
Zijdezachte structuur in de wijn, opgeluisterd met tonen van
perzik, citrus, hazelnoot, brioche, kruidigheid en vleugje ziltigheid.
100% Chardonnay
€98,00
ROOD
Italia, Puglia
CANTINA SAMPIETRANA ‘68 VIGNAIOLI’ NEGROAMARO-SUSUMANIELLO
Zwoele maar lekkere, rijpfruitige en tegelijk finesserijke wijn uit de hak van Italië.
50% Negroamaro, 50% Susumaniello
€51,00
Italia, Toscana
TENTUA DI CARLEONE, CHIANTI CLASSICO
Dit door Sean O’Callaghan geleide wijnbedrijf bevindt zich in Radda in Chianti, het centrum
van het Chianti Classico-district. Zeer elegante, edele stijl van wijnmaken, waar het
kersenrode fruit op de voorgrond treedt. Heerlijk !
100% Sangiovese Grosso
€69,00
Italia, Toscana
TASSI, ROSSO DI MONTALCINO
De familie Tassi, ooit als imker begonnen, staat garant voor een haast “Bourgondische”
benadering van de sangiovese. Elegantie ten top, complexiteit, en lengte.
Ze hebben in het centrum van Montalcino ook een restaurant, La Sosta.
100% Sangiovese Grosso
€100,00
Italia, Valpolicella DOC
AGRICOLA COTTINI VALPOLICELLA 'RIPASSO' CLASSICO SUPERIORE
Agricola Cottini is een familiedomein, Alles gebeurt hier manueel en de druiven drogen op traditionele manier op bamboe rekjes.
Niet de zwoele, zoete expressies, maar wel delicate wijnen op hoog niveau
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
€85,00
Italia, Piemonte
CHIARA BOSCHIS - LANGHE DOC NEBBIOLO
Pira & Figli, geleid door de charismatische Chiara Boschis, wordt beschouwd als één van de allerbeste in Barolo.
Door de kleine opbrengsten en de grote vraag op wereldniveau zijn de wijnen exclusief.
De opstap naar de echte Barolowijnen
100% Nebbiolo
€95,00
France, Beaujolais
FLEURIE ‘COLONIES DE ROCHEGRÈS’
CHÂTEAU DE BEAUREGARD, DOMAINE J. BURRIER
Lichtjes gekoeld misschien wel het lekkerst, ook bij vis.
100% Gamay
€69,00
France, Bourgogne, Côte de Beaune
BEAUNE ‘VIEILLES VIGNES 1926’, DOMAINE DES CLOS
Grégoire Bichot is de drijvende kracht achter dit wijndomein. Zijdezachte tannines,
mooi rood, rijp fruit en een complexiteit, kenmerkend voor de druif.
100% Pinot Noir
€130,00
France, Bordeaux, Saint-Emilion - Grand Cru
CHÂTEAU GRAND-CORBIN-DESPAGNE, GRAND CRU CLASSÉ
Unieke jaargang, kruidige nuances en fluweelzachte tannines.
75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon
€97,00
España, Rioja Alavesa
DOMINIO DE BERZAL ‘CRIANZA’
De beste regio van de appellatie Rioja is gelegen in Alavesa. Stokken van meer dan
100 jaar oud geven meer finesse en complexiteit. Mooie wijn van de gebroeders Jose Luis,
Juan Mari en Iñigo Berzal.
95% Tempranillo, 5% Graciano
€45,00
España, Priorat
MARTINET BRU
Sara Pérez heeft de stiel van vader Juan Luis geleerd en ze perfectioneert
zijn methodes nog meer; biologisch geteelde druiven, rendementsbeperking,
kortom alle noodzakelijke elementen om een topwijn te maken.
Garnacha Tinto, Syrah
€85,00
España, Ribera del Duero
PRELUDIO DE SEI SOLO
Als eerbetoon aan Johann Sebastian Bach en diens muziek heeft Javier Zaccagnini de naam
van zijn beroemde opus als handelsmerk genomen. Maar het belangrijkste blijft de wijn.
Subtiele kracht, zijdezachte tannines die intussen verweven zijn met het hout en het
fruit zorgen voor een indrukwekkende wijn met veel potentie.
100% Tinto Fino
€102,00
Österreich, Burgenland
MORIC ‘RESERVE’ BLAUFRÄNKISCH
Roland Velich scoort jaar in jaar uit enorm hoog met zijn wijnen, niet in het minst
met deze ‘Reserve’, gemaakt van de oudste wijnstokken binnen zijn areaal.
Fruitgedreven wijn met een enorm lekker volume.
100% Blaufränkisch
€118,00
Chile, Elqui Valley
VIÑEDOS DE ALCOHUAZ ’GRUS’
De man achter dit kleine project is Marcelo Retamal, de biodynamist.
Druiven worden nog met de voeten gekneusd in granieten kuipen.
De hoogte is ook van belang; circa 2200 meter boven de zeespiegel.
50% Syrah, aangevuld met Petit Verdot, Petite Syrah, Garnacha, Malbec & Cariñena
€71,00
Chile, Elqui Valley
ALBA DE DOMUS, CLOS QUEBRADA DE MACUL
Jean-Pascal Lacaze maakt de wijn voor rekening van eigenaar/advocaat Ricardo Peña.
Kracht, aristocratie, met een kenmerkende neus van rijpe cassis en munt.
Eens geproefd, ben je verkocht voor de rest van je leven!
86% Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot, Cabernet Franc & Petit Verdot
€88,00
Argentina, Mendoza
TIKAL ‘JÚBILO’
Net als op Alma Negra werkt eigenaar Ernesto Catena met oude wijnstokken van
minstens 50 jaar. Subtiele kracht van de malbec, finesse van de cabernet sauvignon
liggen aan de basis van deze topper.
60% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon
€89,00
USA, California Lodi
THE SPECIALYST, LODI ZINFANDEL
Rijp fruit, vooral zwarte kersen. Lichte toets van kruidnagel, nootmuskaat:
wat een rijkdom in het palet. Toch verrassend fris. Smaken die beurtelings demarreren en mekaar
verrijken. Door de rijpfruitigheid een wijn ook voor de beginnende, jeugdige wijndrinker.
100% Zinfandel
€50,00
Zuid-Afrika, Simonsberg-Stellenbosch
LAIBACH ‘CLAYPOT’
Dit was het eerst biologisch werkende wijndomein in heel Zuid-Afrika. Rudolf Kuehner
maakt wijnen met karakter die heel lang kunnen ouderen. Ieder jaar opnieuw worden ze
fijner en dus lekkerder. Bordeaux op zijn top in het zuidelijk halfrond.
100% Merlot
€97,00
New Zealand, Martinborough
ATA RANGI ‘CRIMSON’ PINOT NOIR
De familie Paton zet zich in voor het behoud van twee inheemse boomsoorten en doet
dat onder de noemer “Crimson”. Tevens heeft wijnmaakster Helen Masters ervoor gezorgd
dat Ata Rangi één van de twee Grands Crus van Nieuw-Zeeland is geworden.
Mede dankzij scheutjes Pinot Noir van Romanée-Conti ! Noordereiland.
100% Pinot Noir
€75,00
New Zealand, Waipara Valley
PEGASUS BAY, PINOT NOIR
Blind geproefd worden de wijnen van Edward Donaldson steevast onder de grote wijnen
van de Côte de Nuits geschaard. Heerlijk rijpe tannines, bommen fruit in de mond en
een lengte om u tegen te zeggen. Gebied in de buurt van Christchurch, aan de oostelijke
zijde op het Zuidereiland te vinden.
100% Pinot Noir
€115,00
bottom of page