Voorgerechten

Roodbaars

Vadouvan, pompoen, groene paprika, gazpacho

€ 22,50

​​

Zomerree

savooikool, knolselder, dennenappel

€ 31,50

​​

Langoustine

Ravioli, tomaat, paprika, piment

€ 30,00

​

Hoofdgerechten

Uk lam

Rack en brisket, moin moin, erwt, prinsessenboon, citroen, paprika

€ 39,00

​​

Simmentaler entrecôte (300gr)

Aardappelsoesjes, , courgette, San Marzano, buffelmozzarella, basilicum

€ 44,00

​​

Courgette

Tonburi, aubergine, geitenkaas, dadel

€ 32,00​​