top of page

Vanaf 12/04 tot en met 23/05

Menu Angelus

Albacore tonijn

Prinsessenboon, rode ui, ei , aardappel, Cantabrico ansjovis

​

Canadese kreeft

Lasagne, aubergine, oude Gruyère, pruimtomaat  **

​

Keerbergse asperge

Peterselie, eidooier, citroen, foelie

 

Zeetong

Daslook, kerstomaat, dashi, lamsoor, avruga *

 

Kalfshaas

Bloemkool, doperwt; pompoen, kumquat

​

Aardbei

Guave, amandel, Romanoff

Menu Eden

Koolrabi

Salsa verde, linzen, lamsoor

 

Oesterzwam

Lasagne, aubergine, oude Gruyère, pruimtomaat  **

 

Keerbergse asperge

Peterselie, eidooier, citroen, foeli

 

Thaise groene curry 

Daslook, kerstomaat, dashi, sojascheut, Chinese kool  *

 

Bloemkool

Doperwt, pompoen, kumquat

 

Aardbei

Guave, amandel, Romanoff

Menu Angelus

4-gangen: € 66,00

5-gangen: € 79,00 *

6-gangen: € 92,00 **

Kaas voor het dessert: € 15,00

Kaas ipv het dessert: € 8,50​

Menu Eden

4-gangen: € 61,00

* 5-gangen: € 74,00

 ** 6-gangen: € 87,00

Kaas voor het dessert: € 15,00

Kaas ipv het dessert: € 8,50

​

20230913_165652.jpg

Copyright 2025 - Tabernakel

bottom of page