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Du 26/10 au 27/11
Déjeuner Angélus
Écrevisse
Agrumes, racine de persil, bisque, tomate
Perdrix
Navet, carotte, céleri-rave, poitrine de porc, chicorée, cognac
Banane
Crème brûlée, beurre de cacahuète, kaffir
Déjeuner Éden
Minestrone
Tomates, pâtes, carottes, beurre à l'ail
Bolet châtaigne
Couscous, oignon, betterave, pois, Ras-el-Hanout
Banane
Crème brûlée, beurre de cacahuète, kaffir
Déjeuner Angelus
3 plats : 47,00 €
Fromage en dessert : 15,00 €
Fromage à la place du dessert : 8,50 €
Lunch Éden
3 plats : 42 €.00
Fromage avant dessert : 15,00 €
Fromage à la place du dessert : 8,50 €

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